Os 7 Benefícios da Atemoia Para Saúde

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Os Benefícios da Atemoia são diversos e importantes, pois a Atemoia é uma fruta rica em vários nutrientes. Sendo assim, descubra a seguir tudo sobre essa fruta, como o seu valor nutricional, seus benefícios e uma receita com Atemoia.

A Atemoia é um fruto híbrido entre a cherimoia e a pinha (fruta do conde). Trazida para o Brasil na década de 60, hoje seus cultivos são feitos principalmente nas regiões Sudeste e Nordeste do país.atemoia

Além de saborosa, doce e suculenta, a fruta tem diversas propriedades nutricionais: ela é uma das mais ricas em vitaminas, já que possui altos níveis de vitamina B1 e B2, vitamina C, cálcio, potássio e ferro, além de compostos antioxidantes.

A ingestão de uma Atemoia de 300 gramas fornece 20% do potássio e 50% do cobre em termos de necessidades diárias. Confira os seus benefícios da Atemoia para o organismo:

Valor Nutricional da Atemoia

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Esta é uma fruta saborosa, doce e refrescante de riqueza nutricional significativa em sais minerais e vitaminas, para além de compostos antioxidantes.

  • Composição: peso – 212 g; diâmetro – 7,46 cm; altura – 9,95 cm; umidade – 71,5 %; sólidos solúveis totais – 18,7 (glicídios totais – 38,3); acidez total – 0,09%; fibras – mais de 4 g; proteínas – 1,3%; pectinas – 31,25%; rica em ferro – mais de 1 mg.
  • Minerais: cálcio (17-23 mg/100g), magnésio (25 mg/100g), fósforo (23 mg/100g), potássio (250-300 mg/100g) e ferro (0,3 mg/100g).
  • Vitaminas: C (10,1 mg/100g), niacina (0,8-1,58 mg/100g), tiamina ou B1 e tiamina ou B2 (0,7 a 0,9 mg/100g) e B3 (0,8 mg/100g).

Benefícios da Atemoia Para a Saúde

Melhora a Circulação Sanguínea

Graças à presença do magnésio em sua composição, a Atemoia também pode ser uma grande aliada na melhora da circulação do sangue pelo corpo. O resultado é de uma melhor distribuição do sangue e, ainda, prevenção de doenças cardiovasculares causadas pelo entupimento das artérias.

Benefícios da Atemoia Para os Atletas

Por possui muito carboidrato, esta é uma fruta indicada para atletas por proporcionar energia rápida e de fonte totalmente natural. No entanto, isso não significa que o consumo deve ser feito em abundância, já que ela também é bastante calórica. Um exemplar com 250g tem cerca de 240 calorias.

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Benefícios da Atemoia Para por ser Rica em Fibras

Vocês já sabem que as fibras são importantíssimas para o bom funcionamento do intestino – e a Atemoia é repleta delas! Além disso, as fibras ajudam a reduzir a absorção de açúcar e gordura, sendo uma ótima aliada para quem tem diabetes ou colesterol alto.

beneficio da atemoia

Ajuda a Reduzir a Pressão Arterial

Devido à excelente quantidade de potássio presente em sua polpa, a Atemoia pode ajudar a diminuir a pressão arterial, já que este mineral é considerado um importante vasodilatador.

Além disso, o mineral também pode auxiliar no equilíbrio da quantidade de água no metabolismo e melhorar as contrações musculares, sendo, por este motivo, altamente recomendada para quem pratica atividades físicas e quer evitar as dolorosas câimbras.

É uma Fonte de Várias Vitaminas

Ela é considerada uma das melhores frutas do mundo. Isso não é à toa. A Atemoia possui altos teores de vitaminas: C, B1, B2, cálcio, ferro, potássio, entre outras.

Fornece Energia ao Corpo

Como você pode perceber, a Atemoia pode trazer benefícios para atletas e praticantes de atividades físicas. Desta vez, por ser uma fonte rica de carboidratos, a fruta é essencial para oferecer uma carga de energia para o dia a dia e, principalmente, para os treinos.

A frutinha possui uma quantidade de 243 calorias para cada unidade de 250 gramas, o que significa que ela pode dar o pique que você estava precisando para dar um “xô, preguiça” do seu corpo.

Por outro lado, ao mesmo tempo em que ela oferece energia, é preciso tomar cuidado com o seu consumo em excesso. Por ser muito calórica, ela pode atrapalhar em muito quem está querendo perder peso.

Benefícios da Atemoia Para Regular o Intestino

Rica em fibras, a Atemoia pode ajudar a melhorar o trato intestinal e combater as terríveis constipações, também conhecidas como prisão de ventre. Além disso, a fruta pode ajudar a aumentar a sensação de saciedade e fazer com que com que organismo absorva menos gorduras e açúcares, o que pode ser uma boa pedida para quem está querendo perder peso.beneficios da atemoia

Como Usar a Atemoia

É uma fruta típica de mesa, para consumo ao natural. Seu valor alimentar é alto para açúcares, mas o apelo e qualidade desta fruta devem-se ao seu aroma e sabor, dados pelos componentes ácidos orgânicos, lipídios, fenóis e constituintes voláteis.

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Mousse de Atemoia

Ingredientes:

  • 6 Atemoias grandes;
  • 3 claras em neve;
  • 5 colheres (sopa) de açúcar;
  • 1 envelope de gelatina sem sabor;
  • 1 xícara de creme de leite fresco;
  • 5 colheres (sopa) de água.

Como Fazer:

  • O primeiro passo é descaroçar as Atemoias.
  • Reserve.
  • Enquanto isso, dissolva a gelatina na água e junte a polpa de Atemoia.
  • Em seguida, é só bater as claras em neve com açúcar e acrescentar o creme de leite, batendo levemente.

Depois, adicione também a polpa de Atemoia e leve para gelar. Sirva à vontade depois que a mousse estiver gelada! Bom apetite!

Curiosidades

A fruta híbrida obtida através do cruzamento da chirimóya com a pinha. A Casca e as sementes também podem ser aproveitadas. Embora seja difícil consumir a casca in natura por ser pontiaguda, áspera e não ter um sabor muito agradável possui fibras e minerais e pode ser usada para fazer geleias e compotas. Já as sementes também são ricas nesses elementos e podem ser trituradas e colocadas sobre iogurtes, frutas, saladas, sorvetes e até mesmo no arroz com feijão.

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