Os 15 Benefícios do Pepino Africano Para Saúde

Os Benefícios do Pepino Africano são muitos e variados. No entanto o Benefício do Pepino Africano Para Emagrecer é um dos mais buscados e almejados por diversas pessoas. O Pepino Africano, também conhecido pelo nome de kiwano ou kino, é uma fruta exótica originária do deserto Kalahari, localizado na região sul do continente africano.

Em seu estado maduro, o alimento traz um sabor que mistura os gostos do pepino, do kiwi e da banana. A sua forma assemelha-se a um pequeno melão oval, com espinhos grossos.

Quando se encontra maduro, a casca possui uma cor alaranjada. A polpa, ligeiramente pegajosa, é verde, com laivos de amarelo, contendo sementes de tonalidade branca, semelhantes às de um pepino normal.

beneficios do pepino africano

Quando é colhido verde, amadurecendo separado da planta, possui um sabor semelhante a uma mistura de pepino e quiuí.

Quando é colhido maduro, possui um sabor semelhante ao da banana. A sua estrutura assemelha-se de certa forma à do maracujá e à da romã. O seu comprimento situa-se entre os 10 e os 15 centímetros, quando completamente desenvolvido, variando o seu diâmetro entre os 8 e os 10 centímetros.

Valores Nutricionais do Pepino Africano

O Pepino Africano é muito rico em vitamina A e vitamina C, em fibras, potássio, ferro e cálcio e possui poucas calorias (aproximadamente 25 em uma porção de cem gramas). Conheça também detalhadamente os Benefícios do Pepino Africano Para Saúde:

Benefícios do Pepino Africano Para Saúde

Benefícios do Pepino Africano Contra o Estresse

Pesquisas apontaram a existência de compostos orgânicos no Pepino Africano que atuam na regulação de hormônios do estresse. Assim, acredita-se que o consumo do alimento possa ser benéfico para quem sofre de estresse crônico.

Benefício do Pepino Africano Contra o Envelhecimento Precoce

A vitamina C presente neste alimento combate a ação dos radicais livres nas células, além de protegê-las contra toxinas. Os radicais livres promovem o envelhecimento precoce, uma ação também executada pelas toxinas.

Assim, pelo fato de um Pepino Africano ser composta por 11 mg de vitamina C, que corresponde a 18% da ingestão diária recomendada pela Food and Drug Administration (FDA, Administração de Alimentos e Drogas, órgão de saúde dos Estados Unidos), podemos concluir que a fruta é importante para combater o envelhecimento precoce.

Favorece a Saúde dos Olhos

Este é outro rico Benefício do Pepino Africano. Por ser fonte de vitamina A, beneficia a saúde dos olhos. Isso porque o nutriente age como um antioxidante para os olhos e elimina os radicais livres que podem causar degeneração macular, enquanto previne ou retarda o desenvolvimento de cataratas.

Benefícios do Pepino Africano Para Saúde dos Olhos

Os níveis significativos de vitamina A encontrados no Pepino Africano o tornam um reforço importante para a saúde da visão.

A vitamina A é um tipo de carotenoide, que atua como um antioxidante para o olho, eliminando os radicais livres que podem causar degeneração macular, ao mesmo tempo que desacelera ou evita o desenvolvimento de cataratas.

Benefício do Pepino Africano Para Digestão

O alto teor de fibras contido no Pepino Africano torna-o uma ajuda digestiva ideal.

A fibra dietética ajuda a estimular o movimento peristáltico e limpar o trato gastrointestinal, mantendo seus movimentos intestinais regulares e evitando cólicas, inchaço, constipação e condições graves como úlceras gástricas ou câncer de cólon.

A fibra dietética também é um elemento-chave da saúde do coração, pois ajuda a regular o nível de colesterol no organismo; Ele mesmo ajuda a regular os receptores de insulina, prevenindo ou gerenciando diabetes.

beneficio do pepino africano

Previne o Alzheimer

Talvez esse seja o principal Benefício do Pepino Africano para que precisa melhorar a memoria. A vitamina E presente na fruta está associada ao retardo do surgimento de problemas como demência e a doença de Alzheimer.

As variadas formas do nutriente encontradas no alimento ainda ajudam a manter a memória fresca.

Benefícios do Pepino Africano Para o Metabolismo

O alimento de origem africana também é fonte de zinco, um mineral que além de ser importante para o metabolismo, também atua na produção de proteínas, que são importantes para a cura de feridas e reparação de órgãos, tecidos, vasos sanguíneos e células.

Benefício do Pepino Africano Para Saúde Óssea

O Pepino Africano também possui o mineral cálcio em sua composição, que é fundamental para a construção, fortalecimento e manutenção dos ossos do corpo. Ele também atua na prevenção do desenvolvimento de osteoporose.

Ajuda na Perda de Peso

Este é um dos principais Benefícios do Pepino Africano. Justamente por ser absolutamente rico em água, como citado acima, aliado ao fato de ser dotado de uma boa quantidade de fibras, este alimento pode ajudar na perder peso.

Isso porque o alto teor de água e de fibras ajuda o organismo a se sentir saciado, tornando mais fácil o controle do apetite e a diminuição da quantidade de calorias que são consumidas em um dia.

Outra vantagem é que a fruta não é muito calórica – são 88 calorias encontradas a cada 100 g – ao mesmo tempo em que é nutritiva.

Obviamente, para emagrecer é necessário seguir uma alimentação saudável, equilibrada e controlada e praticar atividades físicas com frequência. Comer somente o Pepino Africano e não fazer nada disso não trará o emagrecimento, porém, incluir o alimento nesse contexto poderá auxiliar o processo de emagrecimento.

Benefícios do Pepino Africano Por ser Rico em Fibras

Por ser rico em fibras, o Pepino Africano dá uma forcinha para o processo digestivo do organismo. Isso porque elas estimulam os movimentos peristálticos de órgãos do sistema digestivo que são fundamentais para que a digestão aconteça adequadamente, garantindo que o bolo alimentar chegue ao estômago e que o bolo fecal seja eliminado pelo corpo.

As fibras presentes neste alimento também contribuem com a normalização dos movimentos intestinais, o que previne cólicas, inchaço, prisão de ventre, úlceras gástricas e até mesmo câncer de cólon.

Veja Outros Benefícios do Pepino Africano

  • Nutrientes do Pepino Africano são importantes para a saúde do coração.
  • É considerado refrescante, digestivo e um isotônico natural, por possuir baixos teores de sódio e altos teores de potássio.
  • Este alimento também atua ajudando a regular os níveis de colesterol no organismo.
    Ajuda também na regulação dos receptores de insulina, o que é útil para combater ou controlar o diabetes.
  • Pela quantidade considerável de fibras que ele contém, a fruta proporciona uma maior sensação de saciedade e possui efeito laxante.

Como Usar o Pepino Africano

Você pode comer a fruta crua, adicioná-la a uma salada de frutas, espalhar suas sementes em pratos como carnes assadas e preparar sucos.

pepino africano

Receita de Molho de Pepino Africano

INGREDIENTES:

  • Sementes de Pepino Africano;
  • Suco de uma lima;
  • 1 dente de alho;
  • 1 mão cheia de coentro fresco picado;
  • ¼ de colher de chá de cominho;
  • Óleo vegetal ou azeite de oliva a gosto.

COMO PREPARAR:

  • Adicionar as sementes em uma vasilha;
  • Acrescentar o suco da lima, o dente de alho, o coentro e o chá de cominho. Misturar bem;
  • Cobrir os ingredientes com o óleo vegetal ou o azeite de oliva. Adicionar o tempero ao prato desejado.

Efeitos Colaterais do Pepino Africano

Recomenda-se não consumir o Pepino Africano sem que a fruta esteja madura, em sua versão mais amarga. Antes de estarem maduraos, eles possuem altos níveis de substâncias químicas que somem quando amadurecem e trazem malefícios como problemas estomacais, dores e cabeça e febre.

A fruta não é conhecida como um alimento que causa alergia. Porém, caso você experimente alguma reação alérgica ao comê-la, busque ajuda médica para saber se o problema está relacionado ou não ao alimento.

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