Os 19 Benefícios do Leite Para Saúde

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Os Benefícios do Leite Para Saúde são variados e importantes para o correto funcionamento do corpo, pois o Leite e rica em muitos nutrientes e possui muitas vitaminas e nutrientes.

Alias, seus benefícios são bem conhecidos, tanto que pessoas de todo o mundo não hesitam em incluí-lo como o primeiro alimento da dieta dos seus bebês. Ele também serve para manter uma dieta bem equilibrada em adultos porque contém muitas vitaminas e minerais que nos mantêm ativos e saudáveis.

Ele é uma fonte ideal de nutrientes como as vitamina A, vitamina B12 e vitamina D, cálcio, carboidrato, selênio, zinco e riboflavina.

Benefícios do Leite

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Um copo cheio de Leite de vaca também contém vitaminas A e B para uma boa visão e o aumento da produção de células vermelhas do sangue; carboidratos para nossa vitalidade e energia; potássio para regular as funções nervosas; magnésio para os músculos; fósforo para liberação de energia e proteínas para a restauração e o crescimento celular.

Tipos de Leite

Ele é um alimento que pode ser obtido de vários locais, como da vaca, da cabra da soja por exemplo. Então veja os principais:

Integral

Neste tipo de Leite não há processo químico para retirar a gordura natural da bebida. Ele é o tipo mais recomendado para as crianças, pois sua gordura é importante para a formação do sistema nervoso da criança e para o crescimento. Ele tem mais vitaminas A, B e K.

Semi-desnatado

Ele possui redução de gorduras quando comparado com o integral. Porém, ele ainda possui mais lipídeos do que a versão desnatada. Como ele possui as mesmas quantidades de cálcio e proteínas do que a versão integral, ele pode ser uma boa opção para quem quer emagrecer.

Desnatado

A redução de gorduras no Leite desnatado é muito maior do que o semi-desnatado. Esta bebida também é uma ótima opção para quem quer perder peso.

Leite Pasteurizado

Submetido a um tratamento térmico chamado high temperature short time (HTST) que envolve submeter o Leite a uma temperatura de 72°C a 75°C graus por 15 a 20 segundos.

Pode ser encontrado nas versões integral, contendo no mínimo 3% de gordura em 100 gramas de Leite, semi-desnatado, com 0,6 a 2,9% de gordura em 100 gramas, e desnatado, que pode terno máximo 0,5% de gordura. Não é recomendado ferve-lo pasteurizado, pois a fervura a 100º C faz que o ele perca diversos nutrientes.

Em pó

Trata-se do Leite submetido aos tratamentos de concentração e secagem que envolvem temperaturas de aproximadamente 72°C. Este produto é obtido por desidratação do Leite de vaca integral, desnatado ou parcialmente desnatado.

Este tipo de Leite pode ser integral, teor de gordura maior ou igual a 26%, parcialmente desnatado, teor de gordura entre 1,5% e 25,9% e desnatado, teor de gordura menor do que 1,5%.

Fortificado

Apesar do tratamento térmico ser seguido por rápido resfriamento para manutenção das suas características básicas, o Leite perde alguns nutrientes principalmente algumas vitaminas do complexo B. O mesmo ocorre com o Leite em pó. Por isso, existem no mercado versões de Leite suplementado com vitaminas e minerais.

Quando se tratar de uma dieta projetada para determinada faixa etária, como as crianças, o Leite, mesmo em pó, pode ser suplementado com diversos sais minerais e vitaminas. Para dietas que necessitem de baixos níveis de gordura ou que vise fortalecimento dos ossos, o alimento pode ser suplementado com vitamina D e cálcio.

UHT ou Longa Vida

Este Leite passa por um tratamento térmico que ocorre a 130 a 150° C por 2 a 4 segundos. Assim como o pasteurizado pode ser encontrado nas versões integral, semi-desnatado e desnatado.

O Centro de Pesquisa de Produtos Lácteos irlandês publicou uma pesquisa recente sobre o uso de Leite para neutralizar o teor de colesterol do corpo.

De acordo com os dados obtidos, a maior parte do conteúdo calórico do Leite vem dos açúcares naturais que ele possui. Estes açúcares são essenciais para o funcionamento geral e a saúde do corpo além de reduzirem as chances de uma série de deficiências e de melhorar a saúde em uma variedade de formas. Então confira agora algumas razões para adicionar mais leite a sua dieta:

Os 19 Benefícios do Leite Para Saúde

Reduz o Risco de Diabetes

Estudos sugerem que um dos benefícios do Leite e de produtos lácteos com baixo teor de gordura pode ser ajudar a reduzir o risco de diabetes tipo dois. Uma doença que já não está mais restrita somente aos adultos.

Um estudo comparativo recente envolvendo mais de 37 mil mulheres descobriu que entre aquelas com maior consumo de produtos lácteos, especialmente os de baixo teor de gordura, houve menor número de casos de diabetes tipo dois.

Benefícios do Leite

Da mesma forma, um estudo feito com homens em 2005 constatou um risco reduzido de diabetes tipo 2 associado ao aumento do consumo de Leite desnatado, curiosamente, constatou-se um risco cada vez menor de acordo com o aumento da quantidade de lácteos consumido.

Pesquisadores acreditam que estes resultados se devem aos efeitos combinados de muitos nutrientes benéficos encontrados em alimentos lácteos, incluindo cálcio e de magnésio, ou ao fato de os alimentos lácteos terem um baixo índice glicêmico, o que ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue.

Reduz o Risco de Câncer

Vários estudos revelam que o Leite reduz o risco de câncer em homens e mulheres. A sua elevada quantidade de cálcio, vitamina D e ácido linoleico conjugado (CLA) é conhecida para ter benefícios de anti-câncer.

Um estudo realizado por cientistas da Universidade de Otago constatou que o consumo regular de Leite na escola reduz o risco de câncer de intestino em 30%.

O Leite também reduz o risco de cancro colo-retal, da mama e do cólon. Alguns estudos tem sugerido que o Leite tem baixo teor de gordura e pode reduzir o riso de câncer de ovário.

Mas essa redução de risco não foi encontrada em todos os estudos. Para aproveitar os seus vários benefícios para a saúde, você pode beber Leite, bem como incluir produtos lácteos, como queijo, iogurte, manteiga, queijo e Leite com sabor em sua dieta.

Se você é intolerante à lactose, porém, você pode tentar suplementos à lactose para colher benefícios semelhantes.

Promove a Saúde Bucal

Encorajar crianças e jovens a toma-lo é uma forma de garantir-lhes a saúde dos dentes, principalmente porque ele tem nutrientes cujas propriedades protegem a superfície do esmalte dos dentes contra substâncias ácidas.

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Oferecer Leite às crianças também serve para diminuir a ingestão de refrigerantes. Que enfraquecem as gengivas e causam decomposição do esmalte dos dentes.

As altas quantidades de fósforo são as responsáveis pelos benefícios do Leite para o desenvolvimento e a manutenção da saúde dos dentes. A caseína, proteína mais abundante no Leite, forma uma película fina na superfície do esmalte. O que evita a perda de cálcio e fosfato quando os dentes estão expostos a alimentos ácidos.

Dentistas recomendam que, além da água, o Leite é a única bebida segura a ser tomada entre as refeições. Isto porque ele reduz os efeitos cariogênicos dos alimentos nos dentes.

Benefícios do Leite Para Aumentar a Hidratação

Juntamente com a água, ele é uma grande escolha para reabastecer seu corpo e mantê-lo hidratado durante todo o dia. Beber Leite após o exercício ajuda a hidratar o corpo rapidamente e repor os eletrólitos que têm sido esgotados durante o exercício.

Opte pelo Leite com chocolate ou desnatado para acelerar a recuperação de um treino duro ou atividades esportivas. O Leite com chocolate tem uma combinação exclusiva de proteína, carboidratos, sódio e antioxidantes.

Também, um estudo descobriu que o Leite desnatado produz melhora significativa na re-hidratação em comparação com outras bebidas.

Ajuda no Crescimento Muscular

Tanto o materno quanto o de vaca são fontes ricas de proteínas de alta qualidade. Que contêm todos os aminoácidos essenciais para o desenvolvimento muscular do filhote. O Leite integral também é rico em gordura saturada, essencial para a regeneração da massa muscular.

A manutenção da saúde dos músculos é importante para manter um metabolismo adequado e contribui, inclusive, para a perda de peso. Níveis adequados de proteína na dieta servem para preservar ou mesmo aumentar a massa muscular magra.

Nutricionistas sugerem que um aumento da sua ingestão e de produtos lácteos em geral pode aumentar a massa muscular e a força durante os exercícios físicos em adultos jovens e também em pessoas mais velhas.

Benefícios do Leite

Benefícios do Leite por Promover a Saúde Óssea

O Leite e produtos lácteos são fontes de cálcio, fósforo, magnésio e proteínas. Que são essenciais para o crescimento e o desenvolvimento saudável dos ossos. O consumo adequado destas substâncias desde a infância e na vida adulta pode ajudar a tornar os ossos mais fortes e protegê-los contra doenças como a osteoporose.

Pesquisas mostram que crianças que não tomaram Leite têm uma chance maior de sofrer fraturas ósseas em quedas. E seu tempo de cura pode ser significativamente mais elevado, se eles não tiverem um fluxo constante de cálcio para ajudar na reconstituição da matriz óssea.

Promove a Saúde do Cabelo

O Leite contém todas as proteínas, cálcio e os minerais necessários para o crescimento de cabelo. Funciona também como um excelente hidratante e condicionador para manter a saúde do cabelo e ajuda a reparar cabelos ressecados e danificados. Basta esfregar Leite em seu couro cabeludo e cabelo, deixar por alguns minutos e depois lavar como de costume. Isto vai deixar seu cabelo naturalmente macia e sedoso.

Você também pode encher um frasco de spray com Leite frio e pulverizar no cabelo completamente. Penteie o cabelo suavemente para distribui-lo e deixe agir por 30 minutos antes de lavar o cabelo com um xampu suave. Ao mesmo tempo, beber Leite diariamente ajudará promover belos cabelos sedosos e evitar a perda de cabelo.

É Benéfico Para o Coração

Vários estudos têm relacionado o seu consumo e produtos lácteos a um risco reduzido de doenças cardiovasculares. Esta ligação pode ser atribuída a várias propriedades do Leite, mas estudos epidemiológicos mostraram que um maior consumo de cálcio, em particular, pode levar a um risco reduzido de doenças cardiovasculares.

Estudos mais específicos mostraram que a ingestão elevada de cálcio pode reduzir os níveis do mau colesterol no sangue e aumentar os níveis do bom colesterol, fatores de risco para doenças do coração e sistema vascular.

Além disso, acredita-se também que o cálcio pode se ligar às gorduras nocivas no intestino e prevenir a sua absorção, evitando que as moléculas entrem na circulação sanguínea.

Benefícios do Leite Para Ajudar na Perda de Peso

Ele desempenha um papel importante na perda de peso. É uma excelente fonte de cálcio e vitamina D, que têm um efeito de queima de gordura sobre o corpo. Além disso, a proteína e alto teor de água nesse alimento ajudam a sentir-se satisfeito por mais tempo. Também, ele tem conjugados do ácido linoléico (CLA), que ajudam a reduzir a gordura corporal em indivíduos obesos.

Aumentando a massa muscular magra em massa. Para promover a perda de peso, beba Leite desnatado com abundância, juntamente com de exercício e um plano de dieta rigorosa.

Benefícios do Leite Para Combater a Obesidade

Ao contrário do que já foi disseminado, consumir Leite não engorda. Pesquisas recentes mostram que as pessoas que consomem Leite e alimentos lácteos tendem a ser mais magras do que aqueles que os que não os consomem.

Estudos também demonstram que a restrição do seu consumo e de alimentos lácteos na intenção de diminuir a ingestão de calorias, acaba causando um aumento de peso, particularmente na região do abdômen, área onde o excesso de gordura está associado a maiores riscos para a saúde.

Embora ainda não se tenha explicações precisas sobre a razão de tais resultados, acredita-se que o motivo seja o teor de cálcio encontrado em abundância no Leite e seus derivados.,

Benefícios do Leite Para Aliviar a Azia

Existem muitos alimentos que contêm ácidos que causam azia. Uma das formas mais simples de aliviar esta dor é tomar um copo de Leite. A refrescância e a consistência espessa dele ajudam a revestir o esôfago e o estômago, diminuindo o mal estar.

É um Antiácido Natural

Beber esse composto diariamente pode ajudar a manter seu sistema digestivo. A vitamina A, presente nesse composto, suporta a função do funcionamento do sistema digestivo. Produz retinoides e certos tipos de retinoides como retinoico ácido que ajuda no controle digestivo e inflamação.

Além disso, a sua alta quantidade de vitamina D promove o crescimento de novas células. Ajuda a controlar os níveis de cálcio no seu sistema; cálcio é exigido pelas células nervosas e transmitem sinais e regula a digestão.

Benefícios do Leite

Além disso, o ele funciona como um excelente antiácido por neutralizar os ácidos digestivos no estômago. Por sua vez reduz azia impedindo a inflamação no trato digestivo. Para a saúde global digestiva, é aconselhável beber Leite pasteurizado, de preferência frio.

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Enquanto esse composto é bom para muitos, pode causar problemas como flatulência, diarreia e dor abdominal em pessoas com intolerância à lactose. Em tais casos, consumir suplementos de lactase é uma das melhores opções para usufruir dos seus benefícios.

Melhora a Ingestão de Vitaminas e Minerais

De acordo com pesquisas médicas, tomar Leite melhora consideravelmente a ingestão de minerais vitais e vitaminas. Uma pessoa que consome Leite integral duplica suas chances de atingir a exigência diária de cálcio. Enquanto outra pessoa que consumir uma lata de refrigerante pode diminuir pela metade seus níveis de cálcio.

O cálcio, juntamente com todos os outros minerais e vitaminas essenciais presentes neste composto, precisam estar inclusos na nossa dieta diariamente a fim de garantir o bom funcionamento do nosso corpo em todos os aspectos.

Diminui os Sintomas do Estresse e da TPM

Tomar Leite é uma ótima maneira de aliviar o estresse no final de um dia cansativo. Ele ajuda a relaxar os músculos e acalmar os nervos. Também já foi provado que ele pode reduzir os sintomas da TPM e aumentar a energia.

De acordo com um estudo da Universidade de Massachusetts, mulheres que tomam o Leite desnatado ou com baixo teor de gordura durante todo o mês, recebem mais cálcio e vitamina D (que ajuda a absorver o cálcio), e têm menores riscos de desenvolver TPM.

Benefícios do Leite Para Prevenir o Declínio Cognitivo

Na sua versão desnatada tem demonstrado um aumento na capacidade cerebral e ajuda a prevenir a doença de Alzheimer. É uma excelente fonte de vitamina B12, que é uma proteína importante para a manutenção de habilidades cognitivas.

Um estudo da Universidade Tufts em 2012 descobriu que adultos mais velhos que possuíam deficiência de B12 apresentavam em maior risco declínio cognitivo.

Então, se você é uma criança vai a escola ou uma pessoa de 60 ano de idade, beba Leite desnatado diariamente para aumentar o poder cerebral e prevenir o declínio cognitivo devido ao envelhecimento.

Garante uma Pele Vibrante

Esse é um dos melhores ingredientes para cuidados com qualquer tipo de pele. Na verdade, ele tem sido usado como um auxílio de beleza há séculos.

Cleópatra, a rainha do antigo Egito, costumava tomar banhos de Leite para desfrutar de pele lisa e sem falhas. Ele possui aminoácidos que ajudam a proteger a pele dos danos do sol e ajuda a mantê-la hidratada.

Além disso, seu ácido láctico age como um agente esfoliante natural, ajudando a remover células mortas e outros resíduos que contribui para problemas como acne e pele aparência maçante. Para desfrutar de pele vibrante, lave o rosto com água morna e aplique o Leite completo usando uma bola de algodão.

Deixe-a secar por conta própria e enxague com água morna. Você pode usar nesta limpeza e hidratação tratamento diário para manter a pele macia, limpa, flexível, bem como reduzir as rugas e linhas finas.

Benefícios do Leite Para Melhorar a Saúde da Pele

Por milhares de anos, o Leite tem sido usado nos cuidados com a pele, ajudando-nos a mantê-la uniforme e suave. Cleópatra, a rainha do Nilo, considerada uma das mulheres mais bonitas de todos os tempos, misturava mel e Leite aos seus banhos.

Ele é usado em uma série de preparações cosméticas atualmente e realmente ajuda a manter a pele macia, suave e brilhante. Isso graças às suas muitas vitaminas e nutrientes, essenciais para a saúde da nossa pele.

Benefícios do Leite

Para quem não pode tomar banhos com Leite e relaxar, o indicado é tomar pelo menos dois copos por dia.

Devido ao alto teor de vitamina A, ele também ajuda a melhorar a saúde da pele de dentro para fora pelo seu potencial antioxidante que contribui para a eliminação dos radicais livres, os subprodutos perigosos do metabolismo celular que são parcialmente responsáveis pelo envelhecimento prematuro da pele, resultando em rugas e manchas senis.

E para pele seca, o Leite pode ser aplicado diretamente e deixado por cerca de 15 minutos para amaciá-la. O seu ácido láctico ajuda na remoção de células mortas da pele.

Ajuda a Baixar a Pressão Arterial

Estudos sugerem que o consumo de três porções de produtos lácteos por dia, juntamente com cinco porções de frutas e legumes como parte de uma dieta pobre em sal, pode reduzir a pressão arterial em crianças e adultos.

Embora os mecanismos exatos envolvidos nestes resultados ainda não sejam claros, acredita-se que o cálcio, o potássio, o magnésio e as suas proteínas sejam os fatores que levem a seus benefícios como este.

Benefícios do Leite Para Prevenir o Câncer

Há evidências consideráveis de que ele possui benefícios na proteção contra o risco de desenvolver alguns tipos de câncer, entre eles o colorretal e de mama.

Um estudo sueco feito recentemente com 45 mil homens mostrou que homens que tomavam de um copo e meio de Leite por dia ou mais tinham 35% menos risco de desenvolver a doença do que aqueles que ingeriam menos de dois copos por semana.

Além disso, um estudo com mais de 40 mil mulheres descobriu que aquelas que tomaram Leite quando crianças, tiveram um risco menor de desenvolver câncer de mama.

O cálcio e uma gordura que ocorre naturalmente em produtos lácteos, conhecida como Ácido Linoleico Conjugado (CLA). São as substâncias apontadas por pesquisadores como os componentes que protegem contra o câncer do cólon.

Contraindicações do leite

O Leite é contraindicado para pessoas que tenham predisposição à inflamação intestinal e também síndrome de cólon irritável. Isso significa que caso faça parte de algum destes cenários, a ingestão de Leite não é recomendada sem antes consultar um médico. O mesmo vale caso você note algum destes sintomas após ingeri-lo.

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