Receitas Para Ceia de Natal Fácil de Fazer (Passo a Passo)

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Estas Receitas Para Ceia de Natal são muito fáceis de serem preparadas. Se você esta procurando um prato delicioso e simples para desfrutar com seus entes queridos neste natal, você veio ao lugar correto. Por isso, leia este artigo até o final e aprenda a preparar estas Receitas Para Ceia de Natal.

Um tempinho antes dessa data especial é o momento perfeito para planejar o melhor cardápio para a Ceia de Natal. Para isso, vale pensar em receitas bonitas, baratas (se puder), chamativas, para serem devoradas só no olhar e que agradem seus convidados.

ceia de natal
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O cardápio da Ceia de Natal é repleto de delícias natalinas, como peru, pernil e arroz com passas. A mesa se torna ainda mais temática com a decoração, que se inspira nos principais símbolos da data comemorativa e nas cores.

O Natal, para a maioria das famílias, é sinônimo de casa cheia e mesa farta! Os assados, como chester, tender e peru, já fazem parte da tradição, mas não são exclusividade na ceia, que costuma ser bem completa, com direito a receitas de Natal que compõem entradas, acompanhamentos e carnes em geral. Conheça agora as melhores Receitas Para Ceia de Natal Fácil de Fazer:

Receitas Para Ceia de Natal Fácil de Fazer:

Receita de Arroz com Ervas Para Ceia de Natal:

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INGREDIENTES:

  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 cebola pequena picada em pedaços
  • 2 xícaras de chá de arroz
  • 1/2 de chá de aguardente
  • 2 sachês de Tempero para Arroz
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de chá de amêndoas torradas em lascas
  • 1 colher de sopa de alecrim fresco
  • 2 colheres de sopa de folhas de manjericão fresco

COMO PREPARAR:

  • Em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola e refogue o arroz.
  • Acrescente 3 xícaras e meia de água fervente, o aguardente e o Tempero para Arroz.
  • Cozinhe em fogo baixo, com a panela parcialmente tampada por cerca de 15 minutos ou até o arroz secar.
  • Desligue o fogo, acrescente a manteiga, as amêndoas, o alecrim, o manjericão e deixe-a tampada por cerca de 10 minutos, para que o arroz termine o seu cozimento no próprio vapor. Sirva.

Receita de Lombo Recheado Para Ceia de Natal:

INGREDIENTES:

  • Lombo de porco (30 cm)
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara de queijo parmesão
  • 200 gramas de queijo emmental em fatias
  • 150 gramas de bacon em fatias
  • Glucose de milho
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COMO PREPARAR:

  • Abra o lombo com o auxílio de uma faca.
  • Tempere com sal e pimenta-do-reino.
  • Disponha o queijo parmesão, o queijo emmental e o bacon.
  • Enrole o lombo e fechar bem com o auxílio de um barbante.
  • Pincele glucose de milho e levar ao forno a 180 graus por 40 minutos.

Receita de Tender Para Ceia de Natal:

INGREDIENTES:

  • 1 tender
  • ¼ de xícara de cravo da índia
  • ¼ xícara de glucose de milho
  • 2 xícaras de mel
  • 150 gr de manteiga
  • 4 colheres de sopa de mostarda

COMO PREPARAR:

  • Em uma tigela, coloque a mostarda o mel, a manteiga derretida, a glucose de milho.
  • Coloque tudo em uma panela, e leve ao fogo até levantar fervura.
  • Faça furos no tender e coloque os cravos da Índia espalhados.
  • Se quiser também pode colocar um pouco de alho amassado em algum dos furos.
  • Despeje metade da calda do tender em cima do da carne e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, durante 1 hora e 30 minutos.
  • Regue o tender a cada 15 minutos.
receitas de ceia de natal
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Receita de Bolo Integral de Cacau Para Ceia de Natal:

INGREDIENTES:

  • 3 xícaras de farinha integral
  • 2 xícaras de açúcar mascavo
  • 1 xícara de cacau em pó
  • 1 xícara óleo ou ghee
  • 1 xícara de água morna
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de fermento

COMO PREPARAR:

  • Misture os ingredientes secos primeiro, exceto o fermento.
  • Acrescente os ingredientes líquidos e, por último, o fermento.
  • Preaqueça o forno a 200ºC. Leve a mistura ao forno por aproximadamente 40 minutos.
  • Sugestões de coberturas: lascas de amêndoas, chocolate em pó polvilhado.

Receita de Arroz com Laranja e Passas Para Ceia de Natal:

INGREDIENTES:

  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola pequena ralada
  • 1 ½ xícara de chá de arroz
  • 1 colher de sobremesa de cúrcuma
  • 2 xícaras de chá de água
  • 1 xícara de chá de suco de laranja
  • 1 colher de sopa de raspas de laranja
  • ½ xícara de uvas passas escuras
  • Rodelas de laranja para enfeitar

COMO PREPARAR:

  • Em uma panela refogue o arroz no azeite com a cebola e a cúrcuma, coloque o sal e a água, deixe até a água secar.
  • Junte o suco, as raspas de laranja, as passas e cozinhe até secar.
  • Desligue o fogo e deixe descansar por 10 minutos.
  • Decore um refratário com as rodelas de laranja e distribua o arroz, sirva em seguida.
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Receita de Salpicão de Grão de Bico Para Ceia de Natal:

INGREDIENTES:

  • 2 xícaras de chá de grão de bico
  • 1 xícara de chá de uva passa
  • 2 pacotinhos de castanha de caju
  • 1 xícara de chá de peito de frango
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 xícara de chá de maionese
  • 1 cenoura ralada
  • 1 maçã verde picada em cubinhos
  • ½ xícara de chá de salsinha picada
  • ½ xícara de chá de cebolinha picada

COMO PREPARAR:

  • Cozinhe o grão de bico em água e sal e reserve.
  • Em outra panela cozinhe o peito de frango, desfie e reserve.
  • Em uma travessa, junte todos os ingredientes como se fosse uma salada, tempere com sal e pimenta a gosto, triture levemente a castanha de caju e salpique sobre o salpicão.
receitas de ceia de natal
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Receita de Pavê de Chocottone Para Ceia de Natal:

INGREDIENTES:

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 200 g de mascarpone
  • 200 g de chocottone
  • 1/2 xícara (chá) de café bem forte
  • 2 colheres (sopa) de rum
  • 50 g de chocolate amargo em pó

COMO PREPARAR:

  • Misture as gemas e o açúcar em uma tigela e bata com uma batedeira elétrica até que fiquem bem branquinhas.
  • Incorpore o mascarpone e continue batendo. Reserve.
  • Bata as claras em neve firme e misture delicadamente ao creme de mascarpone.
  • Junte o café e o rum em um prato. Passe o chocottone cortado em fatias por esta mistura.
  • Em um pote de vidro coloque uma parte do creme e cubra com algumas fatias de chocottone.
  • Repita a operação finalizando com o creme.
  • Polvilhe com o chocolate em pó. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 4 horas. Sirva gelado.

E ai, você gostou de conhecer estas Receitas Para Ceia de Natal Fácil de Fazer? Temos certeza que sim, por isso, corra agora mesmo e compartilhe este artigo com seus amigos e familiares para que fique salvo nas suas redes sociais. Até o próximo artigo.

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